卫岗乳业｜百年乳企传承创新，全产业链数智化升级
发布时间：
2026-03-03 18:00
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近期，由江苏省物流产业促进会推荐的6家会员企业、1位企业家入选“2025福布斯中国·长三角产业影响力系列评选”榜单。其中聚盟共建、中储智运、安达洲、诺得科技入选长三角物流与供应链影响力品牌，卫岗乳业、幸福门粮油入选长三角产业影响力品牌，安达洲集团副总裁何昕辉入选影响力青年企业家。
让我们一起走进卫岗乳业，看看这家近百年中华老字号的品牌坚守、产业布局与创新实践。
始创于1928年的卫岗，风雨兼程近百年，始终将“新鲜”与“品质”作为发展根基。守护品质初心，树立百年品牌，核心战略始终围绕“全产业链可控”与“新鲜战略”双轮驱动，核心竞争力则体现在“近百年匠心传承”“全产业链一体化深度”和“极致新鲜送达”三个方面。
匠心传承是根基：从宋庆龄创办国民革命军遗族学校实验牧场开始，“博爱民生”的情怀与“精益求精”的工匠精神就代代相传。这份对品质近乎苛刻的追求，是卫岗最宝贵的无形资产，指导着每一个生产环节。
全产业链是保障：不同于单纯的加工型企业，卫岗深耕“种、养、加、配、销”全产业链。卫岗在长三角核心区域拥有规模化、现代化的自有牧场，从饲草种植、奶牛育种、科学饲养到生乳生产全程可控，确保源头品质优异。加工环节采用国际领先设备和严苛工艺标准。更重要的是，卫岗构建了覆盖华东、辐射全国的强大自有冷链物流体系（“天天订”），这是实现“新鲜”承诺的生命线。全产业链的可追溯、可控制、可保障，是卫岗品质稳定如一的核心底盘。
新鲜战略是差异化优势：依托环绕城市群的现代化牧场布局和高效的冷链网络，卫岗能够实现“当天挤奶、当天生产、当天配送”，将“极致新鲜”的巴氏鲜奶和低温乳制品第一时间送达消费者餐桌。“新鲜”不仅关乎美味和营养，更是安全与健康的最高体现，这是卫岗在激烈的市场竞争中立于不败之地的核心利器。
总结来说，用匠心守护传统，以科技赋能产业链，把“新鲜”做到极致，这就是卫岗得以穿越周期、赢得消费者信任、铸就百年品牌的基石。
数智化转型是卫岗赋能全产业链、驱动高质量发展的关键引擎。企业将数智化的应用贯穿各个环节：
智慧牧场：运用物联网（IoT）、大数据、人工智能（AI）技术。奶牛佩戴智能项圈，实时监测健康状况、活动量、发情期、产奶量等关键指标；精准饲喂系统根据个体营养需求定制日粮；环境传感器自动调控温湿度、通风，保障奶牛舒适度。这不仅大幅提升了奶牛福利和单产水平，更从源头上确保了生乳的品质和安全。
透明工厂：生产环节实现全过程自动化、信息化、可视化。MES（制造执行系统）精确控制生产工艺参数；质量在线检测设备实时把关；智能机器人应用于包装、码垛等环节，提升效率与精准度。消费者甚至可以通过数字化平台了解产品的“诞生之旅”。
智慧供应链与物流：这是卫岗的核心优势领域。卫岗的冷链物流管理系统集成GPS定位、温度实时监控、智能路径规划、电子签收等功能。通过大数据分析消费需求，优化仓储布局和配送路线，实现“精准订单、柔性生产、高效配送”，确保全程冷链不断链，将产品的新鲜度与交付效率提升到极致。“天天配”体系本身就是数智化应用的典范。
智慧营销与服务：利用大数据洞察消费者偏好，实现精准营销和个性化推荐；线上线下全渠道融合，提供便捷的订购和配送服务；构建数字化会员体系，提升消费者粘性和互动体验。
关于乳品行业的“新质生产力”，我的理解是：它代表着以科技创新为核心驱动，摆脱传统要素投入依赖，实现产业质效根本性提升的生产力跃迁。对乳业而言，新质生产力主要体现在：
科技创新驱动：不仅在加工工艺、设备自动化上，更关键是在上游（如生物育种、饲料营养、疾病防控）、中游（智能制造、质量精准控制）、下游（功能性乳品研发、保鲜技术）实现关键核心技术的突破和自主掌控。
数据要素赋能：将全产业链产生的海量数据（牧场、生产、物流、消费）转化为核心生产要素，通过深度分析和智能决策，优化资源配置，提升效率，创造新价值。
绿色低碳转型：应用新能源、循环技术、碳足迹管理等，实现牧场的环境友好、生产的节能减排、包装的绿色可循环，推动可持续发展。
产业融合升级：“一二三产”深度融合，数智化贯穿全链，催生定制化、服务化等新业态、新模式。
卫岗积极拥抱新质生产力，正是通过持续的、深度的数智化投入与创新，不断提升全产业链的科技含量、运行效率和可持续性，从而实现从“传统乳企”向“科技型乳品服务商”的转型升级。
当前经济环境下，乳品行业正面临一些共性挑战：
成本压力持续高企：饲料、能源、人工、物流等成本刚性上涨，给企业盈利带来巨大压力。
消费信心与需求波动：经济预期影响消费者支出意愿，乳品作为民生必需品虽具韧性，但高端化、升级型消费可能承压，市场竞争加剧。同时，消费者对健康、安全、功能性的要求日益提升。
食品安全与信任构建：食品安全是生命线，任何时候都不能松懈。在信息爆炸时代，建立和维护消费者信任的成本更高、难度更大。
关于企业发展与社会责任的平衡，卫岗认为这不仅是一个“平衡”的问题，更应是“融合共生”的关系。尤其对于卫岗这样的百年民生企业，社会责任早已内化为企业战略和运营的核心部分：
食品安全是最大的社会责任：这是卫岗的底线和红线。持续投入品控体系建设，确保从牧场到餐桌的绝对安全，就是对消费者、对社会最根本的责任担当。这本身就是企业生存和发展的根基。
稳定产业链，助力乡村振兴：卫岗通过“公司+基地+合作社/农户”等模式，带动牧场周边农户种植青贮饲料、参与牧场服务等，提供稳定订单和技术支持，促进农民增收和区域农业发展，这既是保障优质奶源的需要，也是服务国家乡村振兴战略的实践。
推动营养普惠，关爱特殊群体： 卫岗长期坚持开展“学生饮用奶计划”，为青少年提供营养支持；关注老年健康，研发适老乳品；积极参与公益捐赠，为困难群体提供营养保障。将企业的产品和服务优势，转化为惠及更广泛人群的社会价值。
践行绿色可持续发展：加大环保投入，推进牧场粪污资源化利用、节能降耗、包装减量化与可循环，保护生态环境，这是对子孙后代负责，也是企业永续经营的前提。
因此，在卫岗，企业发展与社会责任是相辅相成、相互促进的。履行好社会责任，能赢得消费者信任、提升品牌美誉度、增强员工凝聚力、优化营商环境，最终为企业创造更广阔、更可持续的发展空间。
2028年，卫岗乳业将迎来百年华诞。企业明确未来发展方向：以科技创新为引领、以全产业链为基础、以极致新鲜为核心竞争力的、可持续发展的百年健康乳业集团。努力在下一个百年征程中，为中国乳业的高质量发展、为国民健康水平的提升，贡献更为坚实的力量！
来源：锐攀巅峰商业观察
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