强标宣贯 | GB 31605《食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范》宣贯会在南京举办
发布时间：
2023-11-23 00:00
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11月23日，由全国物流标准化技术委员会冷链物流分技术委员会作为指导单位，中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会主办，江苏省物流产业促进会冷链专业委员会联合主办，南京农副产品物流配送中心有限公司协办的GB 31605-2020 《食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范》实施指南宣贯会在南京圆满举办。
中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会常务副秘书长刘飞、标准与评估中心副主任韩蕊、行业发展与服务中心副主任周蓉，中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会标准化顾问团委员杨雷铭，江苏省物流产业促进会副会长周荣华、冷链专委会秘书长李琦，南京农副产品物流配送中心检测公司总经理李培，万科物流发展运营负责人、冷链质量安全合伙人周雅琳，百驿智联物流产业发展(江苏)有限公司生态合作总监薛君阳，中国人民财产保险股份有限公司江苏分公司重点客户业务经理孔为洋等参与此次会议。来自江苏省食品生产、经营、冷链物流、冷链设备、餐饮、商铺等企业，科研院校相关人员代表共计160余人参加此次培训，培训受到学员一致好评。
我国首个食品冷链物流强制性标准GB 31605-2020《食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范》已于2020年9月11日由国家卫生健康委员会、市场监督管理总局发布，并于2021年3月11日正式实施。为更好的推动标准的落地实施，中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会、国家食品安全风险评估中心联合行业专家，共同编制了GB 31605-2020《食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范》实施指南。为帮助企业更好的理解标准条款和实施指南，特举办了此次培训。
周荣华表示，食品安全是民生工程，更是国家安全的一部分。食品冷链物流标准是确保食品在生产、加工、储存、运输和销售等环节中保持安全、新鲜、高质量的关键因素。本次宣贯会的召开，是我们积极响应国家对冷链食品安全的重视，同时也是我们对于推广冷链食品标准的努力作为。最后，预祝宣贯取得圆满成功。
周荣华，江苏省物流产业促进会副会长
李培表示，众彩作为国家级公益性示范市场，始终坚持以人民为中心的发展思想，将食品安全作为民生之基，努力做好食品安全工作。我们将以此次培训为契机，保持众彩的初心，落实国企的责任担当，切实推动食品安全标准的落实落细、做好市民“菜篮子”的守门员。
李培，南京农副产品物流配送中心检测公司总经理
在实施指南宣贯环节，杨雷铭讲解了国家标准及实施指南的相关内容。培训讲师针对实际冷链物流过程中，容易出现的问题及日常遇到的难点，利用视频、图片等多媒体方式，采用提问的方式，结合自身的物流管理经验，为大家带来详细的标准讲解，受到学员的一致好评。
杨雷铭，中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会 标准化顾问团委员
《食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范》实施指南主编
在经验分享环节，李琦分享了行业组织推进江苏冷链生态建设的内容，介绍了江苏冷链物流发展的现状、行业组织建设的蓝图及服务内容，欢迎相关机构及单位积极参与协会的相关活动。
李琦，江苏省物流产业促进会冷链专委会 秘书长
周雅琳介绍了万纬物流的食品安全和EHS管理体系，包括体系介绍、食品安全和EHS底线要求及科技赋能及外部认证内容。其中，万纬上海海港园区7月获得了国内第三方冷链物流企业的首个BRC最高级别AA级认证。
周雅琳，万科物流发展有限公司 运营负责人、冷链质量安全合伙人
薛君阳以“生态服务助力物流企业标准化发展”为题，为学员分享了该企业对于国家标准的理解，并在日常工作中将引入标准作为企业发展必经之路的经验。针对企业不同的发展阶段，通过认证咨询服务帮助企业提升管理 、提升品牌、开拓市场，帮助企业成长。
薛君阳，百驿智联物流产业发展(江苏)有限公司 生态合作总监
孔为洋为学员带来了《保险方案介绍》的内容。介绍了和冷链物流行业相关的保险业务，如雇主责任险、货运险、企业财产险，并进行了承保案例的分享。分享内容与冷链物流业务息息相关。
孔为洋，中国人民财产保险股份有限公司江苏分公司 重点客户业务经理
刘飞感谢江苏省物流产业促进会冷链专委会和南京农副产品物流配送中心有限公司对本次培训的大力支持。本次强标培训，内容丰富且多元化，中物联冷链委会今后加强和江苏合作，多开展培训活动。
刘飞，中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会 常务副秘书长
本次培训，由江苏省物流产业促进会冷链专委会市场活动负责人谢雨欣主持。
来源：中物联冷链委
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